Ребрышки свиные с овощами и черносливом

Ингредиенты

  • ребра свиные
  • специи
  • лук
  • морковь
  • шампиньоны
  • перец болгарский
  • помидоры
  • фасоль с/м
  • чернослив
  • чеснок
Подарили МВ теперь осваиваю!

Приготовление

Все ингредиенты брала "на глаз",по принципу-все что завалялось в холодильнике...
Ребра сложить с чашку,залить маринадом соевый соус + растительное масло,добавить приправу для мяса,соль,перец,чеснок и оставить мариноваться минут на 20.
Промаринованные ребра сложить в мультиварку и обжарить на режиме "Выпечка" 30 мин,затем добавить овощи,нарезанные крупным брусочком: морковь,лук репка,перец болгарский,помидоры,шампиньоны крупно нарезанные,фасоль с/м и чернослив без косточек.Обжарить еще минут 20 и перевести МВ в режим тушение на 2 часа.

Через 2 часа получаем восхитительно мягкие ребрышки с вкуснейшим овощным гарниром.Приятного аппетита!
P.S. У меня Мультиварка Panasonic
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19.09.2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 144
  • Рецепты 75
Чт, 23 янв 2014 13:06

  • Просмотров — 5896
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Чт, 23 янв 2014 22:54
Очень вкусно получилось! Мне нравится мясо в мульте... оно получается нежнейшее! Smile
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 144
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Чт, 23 янв 2014 23:59
Emerald, я раньше скептически относилась к МВ,но приготовив плов по рецепту Милы http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/8673.html?p=9 осталась очень довольна и им и ребрышками,так что теперь буду экспериментировать!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Пт, 24 янв 2014 00:20
Lyrdes, Вот только на форуме писала... Не надо ждать от нее скорости... просто над ней не надо стоять Smile
рис и гречка получаются идеально. Каши вкусные!
Очень часто картошку сначала на пару делаю, потом обжариваю... те же овощи на пару можно сделать для салата, если объем небольшой... Яйца на пару на 20 минут и все! И не надо бояться, что треснут Smile
А холодец Wink
Собирательница рецептов
  • Регистрация 19 сен 2012
  • Индекс активности 550
  • Рейтинг автора 144
  • Город г.Раменское.МО
  • Рецепты 75
Пт, 24 янв 2014 00:27
Emerald, Марин,ничего себе сколько всего интересного поведала!!! Я думала,что МВ для ленивых,а теперь понимаю,что это жизненно важный агрегат в доме Very Happy ,в ней оказывается ДАЖЕ ЯЙЦА готовить можно Shocked !!Мариш,спасибо за лекбез! Теперь за каши примусь,а то так лениво с утра деткам кашки наваривать,а тут теперь такое чудо,все само за тебя и наварит и напечет!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт