Курица с ананасами

Курица с ананасами

Приготовление

Этот рецептик нашла на форуме мультиварки.
 
Окорочка - 3шт.( у меня было 2 крупных )
Ананасы конс. - 1 банка (565 мл) ( использовала не все ананасы)
Майонез - 100 мл( взяла чуть меньше-на глазок)
Чеснок - 1 долька
Зеленый лук - 1 пучок
Перец черный
Соль
 
Окорочка разрезать пополам , посолить, поперчить по вкусу. В майонез выдавить чеснок. Обмакнуть кусочки мяса в майонез и выложить в кастрюльку.
 

 
Поставить на программу "Выпечка" на 40 мин. По истечении 20 мин перевернуть и далее готовить с открытой крышкой, если много сока .
Зеленый лук мелко порезать. Ананасы порезать кусочками (сок слить) .Я взяла уже резанные ананасы в легком сиропе(они не такие сладкие)
Через 40 мин готовки добавить лук и ананасы и поставить на режим "Выпечка" еще на 20 мин. Готовим с открытой крышкой, изредка помешивая.
 

 
К курочке отварила рис,добавив в воду немного куркумы для цвета.Курочка получилась вкуснющая!!!!
 

 
Можно и на плите такую курочку приготовить!Сначала обжарить окорочка в майонезе на сильном огне до румяной корочки,затем добавить лук и ананасы,подлить немножко сока от ананасов или водички и потушить на небольшом огне под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 20 230
  • Рейтинг автора 1 619
  • Рецепты 797
Чт, 22 май 2014 00:00

  • Просмотров — 4998
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 683
  • Рейтинг автора 532
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Вс, 1 дек 2019 05:38
Mila55, спасибо, очень вкусно
Пользователь
  • Регистрация 27 июл 2018
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 2
Вс, 1 дек 2019 23:07
Мне тоже понравилось. вкусно, спасибо, по времени готовки и программам все для моей редмонтовской мультиварки подошло.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели