Курочка с фасолью в мультиварке

Курочка с фасолью в мультиварке

Приготовление

6 шт - куриных голеней (любые части курицы)
1 банка-фасоли в томате( можно и не в томате,но тогда томатной пасты можно добавить побольше)
1-2 - луковицы
1- морковка
1-2 ст.л. - сметаны или майонеза
1 ч.л. - томатной пасты
2-3 зуб. - чеснока
соль,перец
любимые приправки- уцхо-сунели,паприка,куркума,сухой укроп,лавровые листики,приправа для курицы
 
Вот основные продукты.Специи не фоткала,т.к. они у меняя в разных баночках-пакетиках и все-равно не видно что там....
 

 
Лук и чеснок порезала,морковку потерла на крупной терке.В мультиварку налила немного масла,поставила режим"выпечка",немного разогрела и выложила овощи.Во время обжарки пару раз перемешала.
Курочку посыпала солью,перцем,приправкой для курицы и быстро обжарила на сковородке со всех сторон на небольшом количестве масла.
В кружку положила сметану и залила крутым кипятком - получилось примерно вместе со сметаной половина кружки.Размешала,чтобы не было комочков,добавила специи(кроме лавровых листочков),томатную пасту,немного соли и перчика.Размешала и добавила кипяточку почти до самого верха.Кружка у меня объемом примерно 370-380 мл.Вылила в мультиварку ,добавила фасоль,перемешала .В получившийся соус выложила курочку,добавила лавровые листики и поставила на программу"тушение" на 1,5 часа.В середине приготовления открыла крышку, перемешала, попробовала,чуть подсолила и готовила до окончания программы.
 

 
На гарнир просто сварила рис...
 

 
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 20 082
  • Рейтинг автора 1 589
  • Рецепты 794
Вт, 27 окт 2015 00:00

  • Просмотров — 5804
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Вт, 27 окт 2015 23:09
А ты пробовала не консервированную фасоль класть? Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 082
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 27 окт 2015 23:56
Emerald, Ее ж варить надо....а мне лениво.... Embarassed В принципе ,конечно можно и с вареной....
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Пн, 9 ноя 2015 23:55
Mila55, Делала на даче... очень вкусно! Ароматнооооо! Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 082
  • Рейтинг автора 1 589
  • Город Москва
  • Рецепты 794
Вт, 10 ноя 2015 09:41
Emerald, А фотка какая аппетитная!!! Wow
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт