Пёстрый рис в мультиварке

Ингредиенты

  • рис
  • лук
  • морковь
  • чеснок
  • зира
  • вода

Приготовление

Я приготовила в этот раз рис почти ,как плов.Только без мяса и в мульте.
 
Продукты:
 
Пёстрый рис микс-3 ст.
Лук-3 шт. мелко порезать
Морковь-7 шт. порезать соломкой
 

 
Чеснок-2 головки
Зира-1 ст. л.
Барбарис-5 гр.
Соль,перец по вкусу
 
Готовим:
 
Рис поджарила на сковороде минуты 2-3.
 

 
Прямо в жареный рис вмешала зиру,барбарис и соль с перцем.
В мультиварке поджарила до золотистости лук,добавила морковь и жарила минут 5-7.
 

 
Сверху положила чеснок
 

 
Равномерно высыпала,разровняла рис и залила горячим куриным бульоном на 1 см выше уровня риса.
Варила на программе "Плов".Правда,он у меня ещё 2 часа стоял на подогреве в ожидании мужчин с работы... Smile
Приятного аппетита!
 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 098
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 5 июн 2015 19:15

  • Просмотров — 6603
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт