Баклажаны, как грибы со сметаной в мультиварке

Ингредиенты

  • баклажаны
  • лук
  • уксус
  • раст. масло
  • сухой грибной суп
  • соль
  • перец
  • майонез

Приготовление

Ингредиенты :
 
баклажаны — 1 кг
майонез — 3-4 ст. л.
лук репчатый — 3-4 головки
уксус ( 9% ) — 3 ст. л.
масло растительное — 50 мл
сухой грибной суп — 1-2 ст. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
 
Готовим:
 
Очистить и нарезать крупными кубиками баклажаны.
 

 
Нарезать лук мелко.
Налить растительное масло в чашу мультиварки и включить режим "Поджаривание". Обжарить слегка лук.
 

 
Добавить кубики баклажанов и тоже слегка обжарить.
 

 
Переключить мультиварку на режим " Тушение " на 40 минут. Добавить майонез, уксус,(у меня был винный)
 

 
грибную приправу. Подсолить и поперчить по вкусу.
 

 
Учтите, в грибной приправе и майонезе уже есть соль. Перемешать, закрыть крышку мультиварки и оставить тушиться.
Баклажаны, как грибы со сметаной в мультиварке готовы !Можно добавить рубленную зелень.
Приятного аппетита !
 
Реццепт нашла на сайте "Мультиварка -хобби.ру"
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 17 мар 2015 12:32

  • Просмотров — 11121
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Вт, 17 мар 2015 21:53
Очень вкусные баклажанчики!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 20 мар 2015 12:06
Emerald, Мариночка,спасибо! Give_heart
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 875
  • Рейтинг автора 3 387
  • Город Москва
  • Рецепты 1041
Пн, 30 мар 2015 03:56
Firefox, Оля, как же вкусно выглядит! Я захлёбываюсь слюной!!! Tell!!! Сегодня искала что-то вкусное из баклажанов... И нашла!!! Супер!!! Good Завтра буду готовить! Отчёт предоставлю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Wink2
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 31 мар 2015 19:09
Натусик, Наташенька,спасибо большое! Air_kiss
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт