"Янтарная" картошка в мультиварке

Ингредиенты

  • косточки с мясом
  • картофель
  • грибы
  • лук
  • соль
  • специи

Приготовление


 
Говяжьи,бараньи кости с мякотью-это у меня в морозильнике осталось от разных блюд слишком много костей даже для супа.
 
Что я сделала?Взяла и все вместе косточки сварила в мультиварке на программе "Мультиповар" 40 минут,чтобы уж наверняка.После этого мясо с костей само падало. Smile Не солила.
 
На сковороде тем временем я хорошенечко поджарила 2 головки лука и 300 гр. шампиньонов,мелко порезанных.
8-10 клубней картофеля почистила и не мелко порезала.
 
Мясо отделила от костей,положила в мультиварку,добавила картофель и жареные грибы,посолила и добавила 2 ст . л. кавказской приправы
 

 

 

 
+пару лавровых листов и перец горошком,2 ст. л. сухого грибного супа и 1 ст. кипятка.Всё хорошо перемешать.
Тушила в долговарке 2 часа.Я так делаю,когда врзволяет время в ожидании мужа с работы... Smile
Картошечка получилась сытная вкусная и почти прозрачная... Rolling Eyes
 

 
Приятного аппетита!
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 098
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 26 сен 2015 14:49

  • Просмотров — 8460
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 745
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Сб, 26 сен 2015 20:11
Вкусно безоговорочно.
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 098
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 27 сен 2015 15:30
Баба Яга, :girl_in_love:
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 002
  • Рейтинг автора 182
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Вс, 27 сен 2015 19:33
Firefox, Оль,что тут скажешь - вкуснятина!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Пн, 28 сен 2015 21:16
Действительно вкуснятина! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 098
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 29 сен 2015 18:56
Виола, Emerald, девочки,спасибо большое! Air_kiss
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт