Хлеб из семян льна

Ингредиенты

  • семена льна - 40 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • вода - 1 ст.л.
  • кокосовое масло - 1 ст.л.+ 1 ч.л. для смазывания формы
  • чесночный порошок - 1/4 ч.л.
  • копченая паприка - 1/4 ч.л.
  • разрыхлитель - 1/4 ч.л.
  • соль
Приготовьте на завтрак лепешку из молотого льняного семени! Это просто и быстро. Низкоуглеводный рецепт, без глютена, подходит для палео диеты. Чесночный порошок можно заменить луковым, оба варианта по-своему вкусны.

Приготовление


 
Льняное семя измельчить в кофемолке.
Молотые семена смешать с разрыхлителем, солью, чесночным порошком и копченой паприкой.
Яйцо слегка взбить с ложкой воды. Влить яичную смесь в сухую, перемешать.
Добавить кокосовое масло и опять перемешать.
Форму с плоским дном (форма должна быть подходящей для микроволновой печи) смазать маслом.
Распределить тесто ровным слоем. Удобно это сделать, накрыв тесто пленкой.
Готовить лепешку в микроволновке на мощности 850Вт в течение 3 минут.
Готовую лепешку смазать творожным сыром, положить ломтик красной рыбы и свежие листья шпината.
Пользователь
  • Регистрация 23.10.2018
  • Индекс активности 152
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 111
Ср, 1 июл 2020 11:50

  • Просмотров — 6890
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 058
  • Рейтинг автора 5 109
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1658
Ср, 1 июл 2020 22:23
Ivelina, А если в духовке? как его приготовить?
как ни странно, все ингредиенты есть Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 окт 2018
  • Индекс активности 152
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 111
Чт, 2 июл 2020 15:03
Emerald, попробовала приготовить в духовке, получилось.Smile Формовала лепешку как видео, готовила в той же форме. Использовала режим с конвекцией, 180С, 10 минут.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт