Европейская кухня.

Маринованные яйца на Пасху

Вкусная закуска на праздничный стол - маринованные свекловичные яйца. Во многих странах такое блюдо является традиционным на Пасху.

Торт "Кулич"

Ингредиенты — Бисквит с маслом и сухофруктами:; 110 гр муки; 0,5 ч л разрыхлителя; 1/4 ч л корицы; 100 гр сахара; 3 яйца; щепотка соли; 50 гр сухофруктов; 50 гр растительного масла; ; Ганаш:; 150 гр молочного шоколада; 150 гр сливок; ; Крем:; 300 гр сливочного сыра; 80 гр сливок; 80 гр сахарной пудры

Глазурь для куличей без яиц

Ингредиенты — сахарная пудра - 150 гр.; вода для сахарной пудры - 30 мл; желатин - 4-5 гр.; вода для желатина - 30 мл.; лимонный сок - 1/4 ч.ложки

Яйцекексы "Сюрприз"

кексики в форме яиц )) - забавное дополнение к обычной пасхальной выпечке

Кулич с сухими дрожжами

достаточно простой рецепт для начинающих :)

Творожная ванильная пасха

Ингредиенты — Творог; сливочное масло; сахар; соль; сметана; ванилин; изюм; орехи; курага

Кулич с апельсиновой цедрой и грецкими орехами.

Ингредиенты — 500 мл молока; 10 г дрожжей; 150г сливочного масла; 3-4 столовые ложки коньяка; 2 яйца; 150 г грецких орехов; 150 г сахара; 1ст.ложка мёда; 700 г муки; цедра 1 апельсина; изюм; соль

Панеттоне (Panettone) от Мишель

Итальянский Панеттоне - воздушный праздничный дрожжевой кекс. Традиционно его выпекают к Рождеству, но так как он очень сдобный, то его рецепт, как нельзя лучше, подходит к Пасхальной выпечке.

Кулич (кекс) "Каппучино"

Ингредиенты — сливочное масло; яйца; мука; сахар; растворимый кофе "Каппучино"

1

Добавить свой рецепт