Консервирование и заготовки

Квашенная капуста "Парфирьевна"

Этот рецепт достался мне от бабушки Марии Парфирьевны,отсюда и название.

Острая капуста по-грузински

Этот рецепт для любителей острых закусок. Капустка получается очень остренькая и вкусненькая!

Перец, фаршированный баклажанами

Ингредиенты — перец; баклажаны; чеснок; горький перец; зелень

Маринованные шампиньоны на зиму

Очень вкусные грибочки получаются! Хрустящие! Нравятся всем!

Очень вкусные помидоры на зиму

Очень вкусный рецепт помидорок! Всем советую!

Яблочный сок

без сахара и воды. (Если сок окажется чересчур кислым или концентрированным, разбавить его сладкой охлажденной кипяченой водой лучше уже зимой, при употреблении, чем закатывать воду, на что надо много банок и места, где их хранить.)

Добавить свой рецепт