Консервирование и заготовки

Клубничный конфитюр

Ингредиенты — клубника; сахар; желатин; лимонная кислота

Семга в перцовке

Если у Вас есть водка-перцовка или вы сами сделали настойку стручкового перца, то можно замариновать рыбу в ней - получается интересный привкус!

Лимоны в сахаре

Ингредиенты — лимоны; сахарный песок

Слабосоленая семга

Засоленая рыбка по этому рецепту не оставит вас равнодушными! Можно солить любую рыбку.

Грибочки маринованные к 8 марта

Рецепт маринада очень прост и вкусен! Можно делать заготовки на зиму или просто к празднику )

Помидоры консервированные с рябиной

Оригинальный рецепт с выраженным вкусом

КАПУСТА, МАРИНОВАННАЯ ПО-ГУРИЙСКИ

Ингредиенты — капуста; свекла; морковь; чеснок; уксус; соль; сахар; раст. масло

Капуста квашенная

Очень полезная капуста, в ней много витамина С. Самый любимый в нашей семье рецепт

Квашеная капуста с тмином.

Вкусная и хрустящая домашняя капустка.

Грушевое чатни с луком

оригинальный соус к мясу, птице, рыбе и овощам

Капуста маринованая 12 часов

Быстро и вкусно. Я обычно капусту квашу, но её надо ждать 5 дней, а пока она кваситься едим такую - маринованную.

Скумбрия в пивном маринаде.

Интересный способ засола рыбы. Получается вкусно и необычно.

Добавить свой рецепт