Консервирование и заготовки

Аджика

Настоящая аджика готовится без помидоров! И без сладкого перца, но это очень остро и по этому я добавила сладкого перчика.

Салат "Морковный"

Ингредиенты — морковь; болг. перец; лук; сахар; раст. масло; уксус; соль

Лечо

Рецепт от мамы. Делаем постоянно - очень вкусно!!!

Аджика

Рецепт от мамы. Делаем уже много лет - очень нравится

Грибная икра

Ингредиенты — грибы; томатный соус; подсолнечное масло; лук морковь

Тысяча первый рецепт засолки лосося

Как!? у вас осталась водка после вчерашнего и вы изловили лосося в "Ашане"!? Тогда я иду к вам!!!

Помидоры "60 дней"

Этот рецепт наверное многие знают. В нашу семью он пришел из Бершеди, Украина. Очень мне понравился своей простотой. Раньше моя бабушка готовила такие помидоры в бочке. Но в наших масштабах поедания и отсутствия условий необходимого хранения, этот рецептик прижился.

Перец маринованный

Целый маринованный перчик для вторых блюд

Яблоки на зиму

Такое урожайное лето в этом году!!! Очень просто и поверьте вкусно!

Консервированые черри

Как говорит моя дочь : "Вкусно и полезно!"

Баклажаны двойного назначения

На этом сайте есть похожий рецепт "Баклажаны по корейски",но мой все же имеет отличия + опыт прошлых лет!Пробуйте,буду рада если Вам понравится!

Сало в пакете

Раньше почерёвок варила в луковой шелухе, сейчас в целлофановом пакете. Так же готовлю окорок.

Маринованые помидоры с абрикосами, виноградом и арбузами.

Предлагаю 3 рецепта своей авторской кухни маринования овощей, ягод и фруктов - помидоры маринованные с абрикосами, с виноградом и беби арбузами.

"Тещин язык"

... от "Klukva" с Хорошей кухни - моё любимое не моё. Девочки, не пропустите! Вставляю сюда, потому что не могу молчать- сейчас горячая пора для заготовок!

Добавить свой рецепт