Консервирование и заготовки

Мамины помидоры

Ингредиенты — помидоры; специи

Сырая аджика

Очень вкусная, натуральная аджика с приятным остреньким вкусом!

Соленая редиска - корейские вкусности

К сожалению соленая редиска не предусматривается для длительного хранения. Это, как малосольные огурцы: приготовил - съел. Но вот то, что блюдо это необычное (из серии по-корейски), вкусное, пряное, острое, это гарантирую. Готовится оно элементарно, а результат самый закусочный!

Аджика

Настоящая аджика готовится без помидоров! И без сладкого перца, но это очень остро и по этому я добавила сладкого перчика.

Салат "Морковный"

Ингредиенты — морковь; болг. перец; лук; сахар; раст. масло; уксус; соль

Лечо

Рецепт от мамы. Делаем постоянно - очень вкусно!!!

Аджика

Рецепт от мамы. Делаем уже много лет - очень нравится

Грибная икра

Ингредиенты — грибы; томатный соус; подсолнечное масло; лук морковь

Тысяча первый рецепт засолки лосося

Как!? у вас осталась водка после вчерашнего и вы изловили лосося в "Ашане"!? Тогда я иду к вам!!!

Помидоры "60 дней"

Этот рецепт наверное многие знают. В нашу семью он пришел из Бершеди, Украина. Очень мне понравился своей простотой. Раньше моя бабушка готовила такие помидоры в бочке. Но в наших масштабах поедания и отсутствия условий необходимого хранения, этот рецептик прижился.

Добавить свой рецепт