Консервирование и заготовки

Зверобой

Сочная вкусная закуска станет хорошим дополнением к любому блюду! А также подходит для приготовления первых, вторых блюд и т.д.

Консервированные помидоры без специй

Сочные, ароматные помидоры несмотря на то, что никаких специй! А рассол какой ммммм....!!!!!

Маринованная брокколи

Ингредиенты — брокколи; вода; соль; сахар; уксус; раст. масло; специи (любые): черный перец горошком; гвоздика; лавр

Брокколи, маринованная с сацебели

Ингредиенты — брокколи; сацебели; вода; соль; сахар; специи (любые): лавр; черный перец горошком

Сацебели

Ингредиенты — помидоры; болгарский сладкий перец; острый перец; чеснок; кориандр молотый; соль; уксус

Сало в луковой шелухе

Многим известный вариант приготовления сала, и, на мой взгляд - самый выигрышный. Главное, чтоб сало было с мясной прослойкой, так называемая "пашина".

Маринованные свиные ушки

Отличная холодная закуска к праздничному столу

Сало солёное по-белорусски.

Ингредиенты — Сало свиное; соль; приправы

Сало, варёное в пакете

Рецепт нашла в Интернете, очень понравилось! Сало мягкое и ароматное.

Капуста Провансаль

Нашла сей замечательный рецепт хрустящей вкусной капусты на кукинге в авторской теме у КларыС. Приготовила, мои оценили и сказали, что теперь только так и делала)))

Маринованный красный перец с начинкой

Хочу написать рецепт, знаю... не время, но может кто- нибудь и умыкнет в свою копилочку, а летом вспомнит и приготовит по этому рецепту.

Яблочное повидло "Вкуснее не пробовала"

В прошлом году на даче был небывалый урожай яблок. Распихивала куда только могла. Когда закрывала это повидло, думала - а.., на пироги сойдет. ан нет. До пирогов не доживает. Съедается ложками. На вкус - свежие яблоки.

Ассорти маринованное без стерилизации

В банки можно пихать все что есть под рукой из овощей. я закрывала в одной банке кабачки, помидоры, перец, лук,огурцы, добавляла даже яблоки и сливы. Яблоки и сливы съедаются в первую очередь.

Салат из зеленых помидоров

Просто вкусный салатик. Закрываю такой уже лет 15.

Салат "Парамониха"

Очень вкусны салат. Расходится на ура

Экономное Лечо

Это лечо очень хорошо храниться, хотя оно и без уксуса. А по вкусу напоминает сладкий кетчуп.

Шампиньоны маринованные

Быстро и просто... 1,5 часа и готово!!!

Варенье из сливы белой

ароматнейшее варенье, можно и на завтрак подавать, и к чаю в течении дня, оно будет всегда к месту!

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели