Чай из черной смородины в электросушилке

Ингредиенты

  • Свежие листья черной смородины
  • Свежие ягоды черной смородины
Обычно заготавливая черную смородину на зиму, варят варенье, джемы или просто замораживают ягоды. Я сегодня хочу предложить рецепт приготовления чая из черной смородины. Чай получается очень вкусным, ароматным, с приятной кислинкой, которые ему придают сушеные ягоды черной смородины. А самое главное чай очень полезный, ведь все знают, что ягоды черной смородины богаты минералами и витаминами. Чай из черной смородины благодаря высокому содержанию витамина С, прекрасно повышает иммунитет и помогает в лечении простудных заболеваний.

Приготовление


Листья смородины вымыть, разложить на полотенце. Убрать в темное место на 8-10 часов, чтобы листья немного подвяли.
Затем пропускаем листья смородины через мясорубку.
На поддон электросушилки поставить поддон для пастилы, если такового нет можно воспользоваться бумагой для выпечки или марлей, вырезав их по форме поддона.
Разложить измельченные листья смородины.
Ягоды смородины, перебрать и хорошо вымыть. Разложить на поддоны.
(если ягоды крупные их можно просто выкладывать поддоны, а если мелкие, то лучше так же воспользоваться поддоном для пастилы или бумагой для выпечки).
Установить поддоны на электросушилку, выставить температуру 45 градусов, включаем и ждем 10-12 часов.
Готовые ягоды и измельченные листья смородины пересыпать в сухую баночку, закрыть крышкой и убрать на хранение!
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 523
  • Рейтинг автора 95
  • Блог 119
  • Рецепты 241
Пт, 30 июл 2021 12:57

  • Просмотров — 330
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 643
  • Рейтинг автора 4 969
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1541
Вт, 3 авг 2021 00:12
Svetlana_recept, Красота! интересно, а с красной как? Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2019
  • Индекс активности 523
  • Рейтинг автора 95
  • Блог 119
  • Рецепты 241
Вт, 3 авг 2021 13:14
с красной не пробовала. Делаю из черной, она ароматней)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт