Пикули
Приготовление
Томаты, огурцы, цветная капуста, лук, чеснок, морковь, зелень, сладкий перец, кукуруза, горошек. Укладываю что есть в наличие в подготовленные банки.
На 1 л банку кладу - 2-3 черного перца, 1-2 гвоздики, 1 душистый перец.
Маринад: На литр воды 3 столовой ложки сахара, 1,5 столовой ложки соли.
Пока это закипает на дно банки 1 чайная ложка уксусной эссенции. Стерилизуем 10 минут. Закатываем.

оЛадушек
Комментарии

Баба Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх

северянка
Модератор-кухарка
Наверх

Daba
оЛадушек
Наверх