Летний вариант салата "Оливье"

Ингредиенты

  • Грудка куриная (половинка одной грудки) — 150 г
  • Картофель — 2 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Огурец (свежий) — 2-3 шт
  • Лук зеленый (2 стебля) — 2 шт
  • Майонез (у меня смешан со сметаной)
  • Соль (по вкусу)

Приготовление

Первым делом отварить куриную грудку, яйца и картофель.
Грудку очистить от костей и мелко нарезать.
Затем нарезать некрупными квадратиками картофель.
Яйца...
Огурчики...
В рецепте исходнике было рекомендовано использовать 1 огурец. Так как у меня маленькие, я нарезала 2.
И теперь нарезать зеленый лук, мелко. Посолить и заправить майонезом или другой заправкой по Вашему вкусу. У меня было 1/3 майонеза и 2/3 сметаны. И можно подавать салат!
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 089
  • Рейтинг автора 355
  • Рецепты 353
Пт, 19 фев 2021 20:58

  • Просмотров — 1468
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт