Салат из капусты с яично-горчичной заправкой

Ингредиенты

  • Капуста - 250 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Кинза, укроп - пучок
  • Подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
Чтобы разнообразить привычный для всех вкус капустного салата, предлагаю вам попробовать очень классную заправку для салата!

Приготовление


1. Яйца отварить и остудить.
2. Капусту нашинковать. Огурцы нарезать соломкой.
3. У яиц вынуть желтки и отложить. Белки нарезать кубиками.
4. Зелень нашинковать.
5. Заправка: желтки размять вилкой, добавить горчицу, подсолнечное масло и сметану, поперчить по вкусу. Всё тщательно перемешать.
6. Салат посолить по вкусу и добавить заправку. Перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 14.10.2020
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 90
Вс, 30 май 2021 19:06

  • Просмотров — 1897
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Пн, 31 май 2021 00:43
Elvira Food Time ru, Вкусный салатик! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт