Рождественнская Кутья

Ингредиенты

  • Рис
  • вода
  • сахар
  • изюм
Кутья - это то чего маленькие дети ждут с нетерпением, когда бегут с родителями к бабушка в Рождественский вечер, потому что кто как не бабушка приготовит для наших сластен блюдо от которого они никогда не откажутся. Это сейчас наши дети кушают сникерсы и марсы и не понимают иногда что лучше съесть тарелку кутьи чем одни сникерс. Ну до ладно перейдем к рецепту.

Приготовление

Сегодня я расскажу Вам рецепт Рисовой Кутьи, которая на данный момент является самой простой и востребованной.
Нам надо -
1 стакан риса,
1 стакан кипяченной воды,
1/2 стакана сахара и изюм (желательно качественного или домашнего).
Берем с начало рис и промываем его в теплой воде, после кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Далее промываем опять рис(повторное промывка после кипения делается для воздушности и чистоты риса) и ставим уже на плиту промытый рис залитый водой, где доводим его до стадии каши. После выкладываем рис на блюдо что бы он остыл, а тем временем берем изюм и промываем его под холодной водой и отставляем в сторону. Следующее действие это сахар. В чайнике кипятим воду и заливаем сахар, где он превращается в однородную смесь. Этой смесью заливаем кашу рисовую и сверху посыпаем изюмом. Для пикантности посоветую сверху воткнуть пару лепестков мяты - это придаст изысканность и новацию!!
Пользователь
  • Регистрация 21.10.2011
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 6
Вс, 23 окт 2011 15:40

  • Просмотров — 3569
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Вс, 23 окт 2011 18:11
Артемка, этот рецепт уже был в Интернете - например вот здесь.
 
А уж фото по Инету - несчитано, это тут, и тут и много где ещё.
 
Это Ваш рецепт, ваше фото и ваша работа?
 
Прошу подтвердить Ваши авторские права здесь или мне в личку.
 
И ещё замечание - рецепт написан без разбиения на абзацы ("молитвой"), и абсолютно не читается (смотрим наши Правила ) .
 
В таком виде у нас на Главной рецепты не выставляются.
 
С надеждой на понимание,
Ваш модератор.
Отредактировано 26 окт 2011 21:57, Halif
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт