Польский соус к рыбе
Приготовление
200 г сливочного масла растопить на водяной бане. Отварить вкрутую 6 яиц, мелко порезать, смешать с растопленным маслом. Добавить пучок мелко порезанной петрушки, посолить, поперчить и выжать в получившийся соус сок половины лимона. Хорошенько перемешать. Подавать в горячем виде к рыбе.



Путешественница
Комментарии

leker
Пользователь
Наверх

ЕВа
Пользователь
Наверх

ispir
Пользователь
Наверх