Супы

Холодник зеленый

Он действительно зеленый, этот борщец из моего детства. Летом, в жару - что может быть лучше прохладного отвара со вкусом свежести и приятной кислинкой!

Овощной супчик "Страшно полезный"

Этот супец - сплошные витамины, и ничего зажаренного или даже пассерованного.

Суп-рагу с говядиной

Захотелось приготовить рагу, но так как никто не учил и не показывал как его делать пришлось искать рецепты в Интернете. Нашла этот сайт и одно подобное блюдо "Рагу из говядины от Дж.Оливера". Из-за нехватки продуктов по рецепту пришлось импровизировать. Получилось неожиданно вкусно! Название придумал любимый, глядя в кастрюльку =)

Айран

Некоторые его делают более густым и едят ложкой, как окрошку. Я предпочитаю пить, и делаю пожиже, что бы можно было наполнить бутылки и поставить в холодильник. Я очень люблю окрошку, но есть мне ее нельзя,ноги отекают, ну еще куча всякого не комфорта. Айран-очень выручает.

Свекольник

Ингредиенты — свекла; картофель; колбаса; огурцы; яйца; перья зелёного лука; зелень; лимо. к-та; соль; сметана.

Суп-крем из креветок (Crema de marisco).

Ингредиенты — креветки; лук-порей; помидор или томатная паста; картофель; сливки; оливковое масло; соль; перец

Рыбный супчик с картошкой и рисом

Ингредиенты — рыба; картофель; лук; рис; вода; соль; специи; раст. масло

Добавить свой рецепт