Супы

Грибной суп с клёцками

Простой домашний супчик, но очень вкусный и сытный!

Шурпа

Ингредиенты — Баранина; нут; морковь; лук; помидор; картошка

Мош - Угро, машевый суп с лапшой

Одно из моих любимых блюд в узбекской кухне. Вариация на тему супа "маш хурда". Чаще встречается в Ферганской долине.

Машевый суп по-самаркандски

Наваристый , сытный суп. В детстве не очень то любила маш. Когда отказывалась есть такой суп бабушка говорила "Ешь суп, он тебя согреет и болеть не будешь" Сейчас конечно же готовлю и употребляю его с удовольствием.

Домашняя уха

Конечно же, это не то, что и на костре, но тоже очень даже ничего :)

Бульон с кнейделах

По скольку кнейделах делается из мацовой муки,то это национальное еврейское блюдо.Бульон этот едят традиционно на Песах.

Добавить свой рецепт