Овощные

Холодник из домашних заготовок на квасе

Ингредиенты — консервированная свекла - 0,5 кг; картофель - 5 шт.; яйца - 3 шт.; колбаса; свежий огурец - 2 шт.; укроп; зеленый лук; квас; майонез или сметана

Вкусная Окрошка на лимонной воде. Быстро, Просто и Доступно!

Окрошка на лимонной воде. Окрошка имеет приятный вкус с легкой кислинкой. Прохладная и невероятно вкусная, просто незаменима в летнею жару.

Холодный йогуртовый суп

На обед приготовила такую классную штуку! Сварганила суп на йогурте. Он отлично утолил жажду. Старалась использовать минимум ингредиентов, чтобы получить тонкий ненавязчивый вкус. Надеюсь, вам от тоже понравится. Жду с нетерпение коментов)

Окрошка домашняя

Ингредиенты — яйцо отварное 4 шт.; редиска 1 пучок (7 шт.); огурец свежий 4 шт.; картофель отварной 4 шт. средние; лук зеленый 1 пучок; колбаса вареная 200 гр.; укроп; соль; горчица; майонез; квас/минералка/сыворотка

Гаспачо

В летнюю жару совсем не хочется стоять у плиты, но зато хочется скушать что-нибудь освежающее и легкое. Холодный томатный суп гаспачо- просто идеальное решение в знойные дни. Готовить его очень просто.

Холодник

Ингредиенты — свекла; огурцы; яйца; йогурт или кефир; уксус; зелень; соль; перец

Окрошка на кефире и квасе

Ингредиенты — яйца; картошка; огурцы; кефир; квас; шпинат; рукола; салат "Айсберг"; зелёный лук; редька; укроп; петрушка

Холодник свекольный

Не совсем классичекий. Самый вкусный

Свекольник

Ингредиенты — Свекла; яйца; кефирная Активиа 1%; зеленый лук; укроп; свежие огурцы; картофель; докторская колбаса; соль.

Зелёная окрошка

Ингредиенты — картошка; яйца; огурцы; редис; лук; квас; кефир; йогурт; зелень; ростки; майонез; сметана; горчица

Холодная огуречная похлёбка

Альтернатива окрошке. Просто, быстро, освежающе!

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт

Холодные супы