Овощные

Холодная огуречная похлёбка

Альтернатива окрошке. Просто, быстро, освежающе!

Суп Гаспачо

Холодный суп, не требует варки, готовится за 5 минут.

Окрошечка с картошечкой.

Ингредиенты — Квас; простокваша; яйцо отварное; свежий огурец; зелень; сметана.

Холодник зеленый

Он действительно зеленый, этот борщец из моего детства. Летом, в жару - что может быть лучше прохладного отвара со вкусом свежести и приятной кислинкой!

Айран

Некоторые его делают более густым и едят ложкой, как окрошку. Я предпочитаю пить, и делаю пожиже, что бы можно было наполнить бутылки и поставить в холодильник. Я очень люблю окрошку, но есть мне ее нельзя,ноги отекают, ну еще куча всякого не комфорта. Айран-очень выручает.

Свекольник

Ингредиенты — свекла; картофель; колбаса; огурцы; яйца; перья зелёного лука; зелень; лимо. к-та; соль; сметана.

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт

Холодные супы