Блюда из фруктов, овощей и грибов

Баклажанно-овощная икра

Закатываем Пропорция овощей произвольная. Ни уксуса, ни приправ, кроме соли. Кислота – от помидоров, острота – от горького перца и чеснока.

Баклажанная закуска "Восторг"

Ингредиенты — баклажан; салат; помидор; майонез; укроп; чеснок

Салат фасолевый с овощами и сыром

Мои едоки не заинтересовались отваренной фасолью (зерном), а вот салат улетел сразу…

Фасоль с капустой и грибами

Ингредиенты — Фасоль; лук; капуста; грибы.

Котлеты из сырого картофеля с мясным фаршем

Фарш – не начинка, а входит в состав теста, поэтому блюдо несложное

Добавить свой рецепт