Картофель с грудинкой

Картофель с грудинкой

Приготовление

Нужно: 6 небольших картошин, 100г копчёной грудинки или бекона, соль, перец и специи для картофеля.
 
Очищенные картофелины разрезать пополам, посолить, поперчить, сдобрить приправой для картофеля. На одну половинку картошки положить ломтик грудинки, накрыть второй половинкой картошки. Обмотать картофелины тонкими полосками грудинки, завернуть каждую в фольгу.
Запекать в духовке, на решётке при 180-200гр С 35-40 минут.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 601
  • Рейтинг автора 3 294
  • Рецепты 1027
Вс, 1 ноя 2009 00:22

  • Просмотров — 8774
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Вс, 1 ноя 2009 01:35
О-о-о! Это вкусно. Нельзя на работе такое смотреть, сразу домой хочется-готовить.
(ДА... кто домой спать с работы, а мне к плитеSmile Может не на того вуычилась?Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 601
  • Рейтинг автора 3 294
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Вс, 1 ноя 2009 01:38
iratchka, спасибки! Smile А у вас в Сан Диего щас скока времени? Ты ещё на работе? Shocked
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Вс, 1 ноя 2009 05:38
Нет, я все еще  на работе. Аки пчелаSmile Но у нас сейчас только 19:30, самое время работатьSmile Ну и потом , работать в ночь на Халлоуин , такая прелестьSmile
А... вот забыла  спросить. Твоя картошечка желтая такая. Я как-то делала похожую, но у меня была вышла белая. Это зависит от цвета картошки или ты немного открывала в конце , что б она запеклась. Или...?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 601
  • Рейтинг автора 3 294
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Вс, 1 ноя 2009 13:06
iratchka, картошечка получилась жёлтенькая от приправы для картофеля. Фольгу я не открывала. Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Вс, 1 ноя 2009 13:13
а.. понятно, а что за приправа?
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вс, 1 ноя 2009 19:41
Наташ,как обычно,все супер-забрала Hi
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 601
  • Рейтинг автора 3 294
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пн, 2 ноя 2009 00:04
iratchka, приправа для картофеля продается в пакетиках как и все остальные приправы... Smile Хочешь, я счикаю фотку пакетика и отправлю тебе в личку? Very Happy
alissanna, спасибо! Smile
Отредактировано 2 ноя 2009 00:05, Натусик
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Пн, 2 ноя 2009 00:50
Спасибо, но не надо тратить время. . Все равно у нас такой приправы не будетSad   А вот лучше посмотри пожалуйста на пакетике, что там в составе дает желтый цвет. Турмерик может.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 601
  • Рейтинг автора 3 294
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пн, 2 ноя 2009 01:43
iratchka, ой, не смеши, у вас в Сан Диего и нет приправы для картошки? Wow Может ты просто внимания не обращала? Посмотри в приправах, наверняка найдётся... Cool
Вот состав приправы:соль, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, чеснок, красный перец сладкий, чебрец, кориандр, майоран, лук, укроп, чёрный перец, чили. Вот. Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 июл 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 19
  • Город Сан Диего
  • Блог 1
  • Рецепты 37
Пн, 2 ноя 2009 06:32
Ну как сказать Smile Приправ куча, заходишь в магазин и от количества баночек глаза разбегаются.  Но.. в основмон все приправы эти одиночки-то есть в каждой баночке своя специя. Есть какие-то миксы для гриля, для курицы, но приправы для картошки или там плова нет. Может в русских магазинах... Например, мне подружка привозила из Украины" для плова, для борза, для ухи, и т.д. Знайа состав, я могу сама составить, благо баночек у меня мореSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Пн, 2 ноя 2009 21:40
Натусик, Делала такую картошечку! Очень вкусно БЫЛО  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 601
  • Рейтинг автора 3 294
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пн, 2 ноя 2009 23:38
Emerald, спасибо, Маришка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт