Кыстыбый

Ингредиенты

  • 150 мл молока
  • 350г муки
  • 5 чл соли
  • 1 кг картофеля
  • 3 лук.
  • раст. масло
  • соль
  • 100 г слив. масла.
Вкусное блюдо из обычных продуктов

Приготовление

Из муки, молока, 0,5 чл соли замесить тесто, разделить на кусочки весом по 50г. Раскатать тесто, жарить на раскаленной сковороде без масла с 2-х сторон. (откройте окно!!!- запах будет не очень приятный)  Из картофеля сделать пюре, доб. соль, обжаренный лук (мелко). На одну половину лепешки- пюре, закрыть второй половиной, смазать растопленным слив. маслом. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 29.11.2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 7
Вт, 15 дек 2009 11:16

  • Просмотров — 9383
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 008
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Вт, 15 дек 2009 12:46
А я думала, что это татарское блюдо Smile
Вот мой рецепт http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/211.html
А это от Айгуль http://www.kuharka.ru/recipes/flour/cheburek/1277.html
Пользователь
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 4
  • Город МО, п.Загорянский
  • Рецепты 7
Пт, 18 дек 2009 18:33
В рецепте, по которому делала, было написано, что башкирское, поэтому не знала куда написать. Sorry
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт