Любители покушать или Русские в Америке 3

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 668
  • Рейтинг автора 33
  • Город Саранск
  • Рецепты 1
Ср, 1 июл 2020 18:08
1miamlik2, Очень вкусный салатик!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 521
  • Рейтинг автора 3 267
  • Город Москва
  • Рецепты 1023
Пт, 3 июл 2020 00:09
1miamlik2, люблю такие салатики!Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Сб, 4 июл 2020 18:54
Ай, какая рыбка вкусная была Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Ср, 8 июл 2020 03:45
АннаБелка, Emerald, Данира, Натусик, спасибо угощайтесь
Emerald, Марина ммм какая красивая и аппетитная рыбка, спасибо тебе Smile
 
Вареники с картофелем и печенью
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Ср, 8 июл 2020 23:25
1miamlik2, Свининка, суп - очень вкусные! но мне так таких пельмешек хочется Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Чт, 9 июл 2020 19:58
Emerald, спасибо, угощайся! Я сейчас стараюсь, чтоб пельмени или вареники всегда были в морозилке, очень лень мне готовить
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 521
  • Рейтинг автора 3 267
  • Город Москва
  • Рецепты 1023
Пт, 10 июл 2020 01:55
1miamlik2, ах, какие вареники!Rolling Eyes Свинина и супчик шикарные!Tell!!! Good Ну не может у тебя быть по другому! o
Отредактировано 10 июл 2020 01:56, Натусик
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Пт, 10 июл 2020 04:12
Натусик, Embarassed ну засмущала Give_heart Я сейчас все что делаю, это леплю пельмени и салаты делаю самые простые, очень не хочется иногда готовить.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Сб, 11 июл 2020 00:16
1miamlik2, да все не хотят иногда готовить... я вообще всегда Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Вт, 14 июл 2020 21:00
Emerald, да но у меня что-то это очень часто последнее времяSurprised
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Сб, 18 июл 2020 04:43
Пекла пирожки с капустой . Тесто от нашей Наташи Натусик

И с картошкой (на заказ)

 
Наташа если ты не против я скопирую рецепт себе сюда, что долго его не искать.
 
Пирожки с капустой
 
Молоко - 1 стакан (250 мл.),
Дрожжи свежие - 30г или сухие 7-10г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Маргарин растопленный - 80г
Яйца - 2 шт
Мука - 600г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
 
Для начинки:
капуста
томат паста
соль
 
желток + молоко для смазывания пирожков
 
Делаем опару.
В стакан тёплого молока добавляем 1 ст.л. сахара и дрожжи. Всё хорошо размешиваем, чтобы дрожжи растворились.
Теперь можно добавлять муку. Всыпаем 200г просеянной муки. Хорошо размешиваем и убираем в тёплое место.
Теперь готовим сдобу.
В миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли. Важно! Все продукты должны быть комнатной температуры. Добавляем 2 ст.л. сахара и растопленный маргарин или масло. Хорошенько размешиваем с помощью ложки до однородного состояния.
Когда опара подошла. Вводим в неё сдобу. Хорошо размешиваем. Теперь в несколько приёмов всыпаем муку. Сначала всыпаем 200г. Перемешиваем хорошенько. Затем ещё всыпаем муку, но смотрим, чтобы не забить мукой тесто. Тесто должно получится не тугим, а воздушным. Продолжаем замешивать ложкой, а потом уже руками. В конце замеса добавляем 1 ст.л. растительного масла. Тогда тесто легче будет вымешивать. Убираем тесто накрыв полотенцем в тёплое место на 15 минут.
Тесто подошло. Обминаем тесто и опять убираем в тепло, чтобы оно ещё раз подошло. Тесто подошло. Можно делать пирожки, пироги и т.д.
 
Готовим начинку: На разогретом масле обжариваем слегка капусту, добавляем томат-пасту и соль, перемешиваем. Добавляем немного воды, закрываем и тушим 25 минут на медленном огне.
 
Формируем пирожки и выложив на противень даем им подняться, смазываем взбитым желтком с молоком и выпекаем при 180 градусах 20-25 мин.
Отредактировано 18 июл 2020 05:05, 1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Сб, 18 июл 2020 05:13
Любимая рубрика "завтраки" Very Happy
 
Вафли из цуккини без муки с яичницей

 
Яичница болтунья с авокадо на блине
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 521
  • Рейтинг автора 3 267
  • Город Москва
  • Рецепты 1023
Вс, 19 июл 2020 01:14
1miamlik2, Ксюшенька, какие красивые пирожки у тебя получились!!!Tell!!! Good Очень рада, что тебе это тесто понравилось!Smile
 
Наташа если ты не против я скопирую рецепт себе сюда

Конечно! Ни вопрос!Very Happy
 
Какие вафли интересные и необычные! Good И яичница на блине обалденная!Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Пн, 20 июл 2020 01:22
1miamlik2, Завтраки вкусные! но пирожки какие Swoon
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Чт, 23 июл 2020 21:57
Натусик, Emerald, девочки спасибо большое
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Пт, 31 июл 2020 00:54
1miamlik2, А что дети предпочитают? Wink
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Пт, 31 июл 2020 17:39
Emerald, Маина они у меня пока не привередливые, едят все что дашь, Старший иногда от чего-то отказывается, но только в пользу сладкого. Хитрит уже, говорит не буду, дай конфет, а я не даю, тогда ест что дали Very Happy
 
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 521
  • Рейтинг автора 3 267
  • Город Москва
  • Рецепты 1023
Сб, 1 авг 2020 01:51
1miamlik2, ого сколько вкуснятыны ты нам принесла!Wow Good Мне бы рыбки...Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 747
  • Рейтинг автора 245
  • Город Москва
Сб, 1 авг 2020 02:20
1miamlik2, все очень вкусно! Мне всего( и побольше,побольшеVery Happy )понемногуSmile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 166
  • Рейтинг автора 316
  • Рецепты 103
Вс, 2 авг 2020 10:02
1miamlik2, столько всего вкусного! Мне рыбка больше всего приглянулась.
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 621
  • Рейтинг автора 525
  • Город Virginia
  • Рецепты 584

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели