У нас это едят - 4

Ответы

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 552
  • Рейтинг автора 3 296
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Ср, 15 янв 2014 02:48
Ряря, сколько вкусностей тут, а я и не в теме! Wow
Ритуль, очень понравились твои "Кибитки"! Rolling Eyes А фрукты в креме меня добили окончательно! Tell!!! Good Однозначно буду готовить эту вкусняшку! Rolling Eyes
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 15 янв 2014 09:01
Ряря, Как аппетитно!!! Как вкусно!!! Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 380
  • Рейтинг автора 207
  • Рецепты 161
Ср, 15 янв 2014 10:39
Ряря,Ритулик, ну и вкусно же у тебя, очень кибитки понравились, люблю макароны в сочетании с овощами и сливками Very Happy Стол новогодний - отменный, но особенно мяско впечатлило Smile , нежное, розовое и сочное Tell!!!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 16 янв 2014 12:04
Engels, Спасибо, Олечка! Получается действительно вкусно. Советую попробовать! Smile
 
Emerald, Да, Маринка, запеченные были бы еще вкуснее, да я раньше и делала запеченными - вкусно! Very Happy
 
mia, Галь, спасибо! Да, я тоже с картохой больше люблю, чем с макарончиками. Но и с ними - очень даже ничего... Соуса получается много, вкусно! А десерт тоже очень даже вкусный, конечно, с душистыми яблоками будет вкуснее намного. Попробуй! Very Happy
 
Натусик, Спасибо! Всегда такие экспромты, как кибитки, получаются очень даже вкусно - сама потом удивляюсь! А фрукты - действительно вкусный десерт. Жаль, что фото не ахти... Smile
 
Юльяна Б., Спасибо, Юлечка! Smile
 
Nelchik, Неличка! Давно не заходила, здравствуй! Рада тебе, забирай, что понравилось! Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 16 янв 2014 12:11
У нас в Израиле сегодня опять Новый год - Ту-би-Шват, Новый год деревьев! В эти дни садят леса, парки, скверы, высаживают рассаду цветов. Чтобы земля становилась еще краше, чтобы пели птицы и смеялись дети. Хаг Самэах!
 

 
О празднике я рассказывала ЗДЕСЬ, а если хотите пирога Ту-би-Шват - то вам СЮДА
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Чт, 16 янв 2014 18:53
Ряря, Хорошая традиция сажать деревья! у нас, наоборот, кажется все срубают... дышать нечем Sad
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 17 янв 2014 21:54
Emerald, Да, Марина, замечательная традиция! Жаль, что мне здоровье не позволяет поехать на эти посадки... Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 17 янв 2014 21:56
Девочки, не удержусь - покажу подарок от моих родных. Вот такую плитку я получила. Довольна - слов нет! Very Happy
 

 

 
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 17 янв 2014 21:57
Ряря, Вау! Отличный подарок! Good Good Good
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2008
  • Индекс активности 146
  • Рейтинг автора 1
  • Город Chicago
Пт, 17 янв 2014 21:59
Поздравляю Good, готовь с удовольствием и нас радуй
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 837
  • Город минск
  • Блог 146
  • Рецепты 853
Пт, 17 янв 2014 22:14
Ряря, Ритунечка! С Новым Годом очередным и таким замечательным подарком! Пусть радует тебя долгие годы!!!
Сегодня деревце посадить или цветок - здорово!
 
у нас только снег покопать можно, посмотри:
 

 
Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Пт, 17 янв 2014 23:40
Ряря, Поздравляю!!!! Smile Уже обновила? Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 18 янв 2014 17:56
Daba, Спасибо, Ладушка! Вот хожу и любуюсь... Very Happy
 
subaru, Наташенька, я тебе рада! Постараюсь выполнить твой наказ! Smile
 
Баба Яга, Жень, какая у вас зима красивая! Ну - Крещенье наступает! Положено, чтоб - белым-бело, и морозы! А у нас - действительно, то, что садят в эти дни, всегда принимается и хорошо растет. Вот удивительно, но это так! Very Happy
 
Emerald, Спасибо, Марина!Только супец разогревала. Нагревается - в момент, и опять нужно переучиваться на новую систему. После газа с трудом переходила на элю. плитку, а теперь - на индукционную - опять учиться надо... Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 20 янв 2014 22:44
Когда с юго-востока начинает задувать горячий ветер пополам с пылью, вспоминаешь, что живешь-то в пустыне...
 
Богат Израиль на пустыни. Песчаники, солончаки, известняки, глина и щебень... Иудейская, Негев, Арава...
 
Арава. Это долина и пустыня на границе Израиля и Иордании, к югу от Мертвого моря и до залива Акаба на Красном. Известняки и песчаники, бывшие когда-то морским дном, теперь стали горами причудливых форм и расцветок. Это небольшая по пощади и очень засушливая территория, зажатая между кряжами эдомских гор с востока, и нагориями Негева с запада. Здесь выпадает всего около 50 мм осадков в год.
 

 

 
Тянется, бежит дорога по Араве, среди выжженной, бесплодной земли...

 
Бесплодной ли? Израильские фермеры освоили эту землю. Около 800 семей, которые живут в этих местах, на 4 тысячах гектаров выращивают фрукты и овощи. А еще разрабатывают и осваивают необычные экзотические формы привычных культур - фиолетовые, золотистые и коричневые перцы, огурцы, напоминающие своей формой арбузы, черные и крапчатые помидоры, мясистый шпинат размером с пальмовую ветвь и огурец в форме миниатюрного арбуза, обладающий уникальным ароматом и прекрасно подходящий для консервирования, сладкая хрустящая дыня сорта "яйца динозавра", мини-артишоки, вполовину меньше обычных, и сверхжгучая разновидность перца чили.
 
В честь заслуг фермеров Аравы именно здесь проводится самая большая в Израиле сельскохозяйственная выставка. Я приглашаю вас прогуляться по выставке.
 
К сожалению, мне не удалось побывать на этой выставке. Но не рассказать о ней я просто не могла - так меня поразили эти люди. Я благодарна за возможность поделиться с вами журналу Салат с блога Захав.ру и его корреспондентам, и автору интереснейшего фоторепортажа в ИСРАГЕО Галине Маламант. Их рассказы и фото я использовала в своих постах.
 
Зайдем?

 
Гости и хозяева

 
По дорожкам

 

 
Стенды. Красный

 
Желтый

 
Зеленый

 
И еще всякие.

 
Помидоры

 
Цуккини

 
Баклажаны


 
Синенькие? Нет, беленькие!

 

 

 

(Продолжение дальше)
Отредактировано 21 янв 2014 09:58, Ряря
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 837
  • Город минск
  • Блог 146
  • Рецепты 853
Пн, 20 янв 2014 23:12
Ряря, Рита, какая Роскошь! про "беленькие" даже не подозревала, что существуют!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 20 янв 2014 23:51
(Продолжение рассказа о выставке)
 
Ну, эта красавица в представлении не нуждается.

 
Это тоже плоды знакомые

 
А вот это не пробовала, не знаю...
 
Амбарелла, сладкий фрукт, который можно есть сырым, варить варенье и джем, а недозрелые - тушить, как овощи, готовить в маринаде...

 
Еще одна неожиданность - плод монстеры, лианы, многим из нас она хорошо известна. Говорят, немного напоминает ананас...

 
А как вам такая организация - Ассоциация любителей экзотических фруктов? Объединились в нее отставные военные. Увлеклись сельским хозяйством, теперь ездят по миру, разыскивают плоды, которые могут прижиться в Израиле. Вот карамбола, к примеру, уже в магазинах, да и не только она.

 
Красотой, конечно, нас не испугать. Это создание - Момордика харанция. Это тоже тыква, или китайский горький огурец. Естественное лекарство от диабета второго типа... И поставляется она в страны Европы и Россию.

 
И эти зверьки - тоже, похоже, тыквочки. Или нет? Кто-нибудь знает?

 

 
Во всяком случае, можно проконсультироваться у знатоков

 
поговорить со специалистами

 
и даже что-то продегустировать

 
Ну, и как же - без цветов! Такого в Израиле не бывает.

 
Лизиантусы

 
Тюльпаны

 

 
Стрелиция

 
Рабатка любимых циний

 
Неожиданно к пустынным фермерам присоединился Институт морских исследований, из Эйлата. Со своей "продукцией"

 
Ну, а это - пустынные ребята. Ферма, где разводят крокодилов, тоже в Араве, недалеко от Агрономической станции "Яир"

 
Говорят, летом в пустыне Арава у заблудившегося путника есть два, от силы три дня жизни...
 
... Живут там люди. Растят детей. Выращивают деревья. Украшают землю.
 

К сожалению, мне не удалось побывать на этой выставке. Но не рассказать о ней я просто не могла - так меня поразили эти люди. Я благодарна за возможность поделиться с вами журналу Салат с блога Захав.ру и его корреспондентам, и автору интереснейшего фоторепортажа в ИСРАГЕО Галине Маламант. Их рассказы и фото я использовала в своих постах.
Отредактировано 21 янв 2014 10:01, Ряря
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 837
  • Город минск
  • Блог 146
  • Рецепты 853
Вт, 21 янв 2014 00:16
Ряря, Ах, красотища!!!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 21 янв 2014 00:31
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Красота !Спасибо ,Ритуль ,за экскурсию ! Air_kiss
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 778
  • Рейтинг автора 4 986
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1553
Вт, 21 янв 2014 01:59
Ряря, Овощи и фрукты все как на подбор! Smile это ж как надо умудриться у вас ТАКОЕ вырастить Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 123
  • Рейтинг автора 1 187
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 21 янв 2014 11:29
Ряря, Риточка, очень интересно.
Мне так ваши кабачки и баклажаны круглые нравятся. Эх, сейчас их сюда ... Very Happy сколько из них можно приготовить Smile
Отредактировано 21 янв 2014 11:29, северянка
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вт, 21 янв 2014 19:08
Ряря, Спасибо огромное за репортаж о выставке! очень познавательно!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 1 426
  • Рейтинг автора 120
  • Город Краснодар
  • Рецепты 56
Вт, 21 янв 2014 22:59
Ряря, Рита, как интересно! Замечательная выставка, какое все красивое, и овощи, и цветы, и крокодильчики! Спасибо за экскурсию! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2008
  • Индекс активности 146
  • Рейтинг автора 1
  • Город Chicago
Ср, 22 янв 2014 00:35
Ряря, Рита, как все интересно! Спасибо за экскурсию! А это тебе кусочек нашей зимы
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 22 янв 2014 15:20
Ряря, вот это выставка, красотааааа!!! Smile Так интересно, столько необычных фруктов и овощей, я такие еще не видела!!! Спасибо Риточка, интересно почитать и посмотреть! Flower
Рита, поздравляю с отличным подарочком!!! Плита супер! Smile
Отредактировано 22 янв 2014 15:21, Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 22 янв 2014 15:21
subaru, ой, как красивоооооо! Как в сказке! Very Happy

Разместить комментарий