Терра инкогнита кулинарной энтузиастки № 4

Ответы

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 521
  • Рейтинг автора 3 267
  • Город Москва
  • Рецепты 1023
Ср, 28 сен 2016 02:40
Firefox, Оленька, листала, листала, листаааалааа... Охренела от твоей вкусноты! Wow Пошла на кухню, от злости сожрала кусок сыра... Sad Very Happy
Ну не могу я на ночь гляда смотреть на твои вкуснейшие диетические блюда! girl_cr
Если бы я так могла вкусно худеть! Rolling Eyes
А какой красивый город, какие чудесные фотки! Good Мечта... Rolling Eyes
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Ср, 28 сен 2016 23:22
Оленька, который день пасусь в твоей темке и поражаюсь и твоей силе воли и насколько ты творческий человек! Система Миримановой в твоих тарелочках ну никак не тянет на диету, ты даже из нее каждый день праздник делаешь) результат поразительный! Оля, это за какое время?
И ещё, Оленька, если можно, личный вопрос.... Ты не подскажешь, на чем можно доехать в воскресенье вечером из Хайфы до Наарии? Мы опять решили с ребенком на осенние каникулы ( 20 окт- 3 ноя) к вам, настолько понравилось в прошлые разы. Хотели на выходные в Иерусалим, автобусы вечером идут оттуда до Хайфы, а вот от Хайфы поезда почему- то не ходят, нет в расписании.
Отредактировано 28 сен 2016 23:23, taticon
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 29 сен 2016 04:30
Firefox, Оленька, привет!!!
Огромнейшее тебе спасибо за сюрприз, не ожидала я
Можешь ты удивить и порадовать, а если ещё учесть что мы переехали на другой остров, то твой сюрприз меня нашёл и здесь. Спасибо тебе большое!!!

 

У меня нет слов выразить свои эмоции, но радовалась как ребёнок))) Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 111
  • Рейтинг автора 827
  • Город минск
  • Блог 145
  • Рецепты 853
Пт, 30 сен 2016 09:44
Олечка, с наступающим Новым Годом!
 
Новогоднего почтальона уже использовала, но очень мне он по душе, пусть походит с поздравлениями!
 
Отредактировано 30 сен 2016 09:50, Баба Яга
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 399
  • Рейтинг автора 127
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пт, 30 сен 2016 12:49
Тебе, кусочек рыжего настроения!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Пн, 3 окт 2016 01:03
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 7 окт 2016 14:42
Дорогие девочки , простите меня за отсутствие , что-то я совсем забегалась со своей сменой работы , режима и с очень больной свекровью . Confused
На самом деле кухарка всегда со мной , пусть даже мысленно ! :girl_in_love:
 
Maxima , Юлечка , спасибо большое ! Give_heart
 
LevIna, Инночка , спасибо большое за ссылки . :girl_in_love: С удовольствием почитала , при случае обязательно постараюсь найти эти скульптуры .
 
Баба Яга, Air_kiss Air_kiss Air_kiss Женечка , спасибо тебе огромное ! Ты мой духовный вдохновитель и поддержатель ! Smile Good
Жень , капуста в микро - это очень тупо - капуста в микро , просто чтобы не твёрдая была и с перцем , чтобы хоть какой-то вкус был , она без масла и + пару ст. ложек воды . Embarassed
 
Emerald, Мариночка ,спасибо большое ! :girl_in_love: Если всё-таки соберётесь к нам , то приезжайте или в мае-начале июня ,или в октябре-ноябре . Израильское лето - это жесть .
 
Натусик, Наташенька , спасибо огромное ! Very Happy Я тоже на ночь сыр могу с голодухи откушать Drinks Embarassed Сейчас правда редко - у Миримановой никаких "на ночь" не может быть в принципе - при последнем приеме пысчи до 18.00. Smile
 
taticon, Олечка , спасибо большущее! :girl_in_love: Особенно приятно читать комплименты от такого талантливейшего человека ! То что ты делаешь - это вообще за гранью моего понимания и умения ! Smile Rolling Eyes
Я на системе с 28 февраля !
Оль , обычно поезда ходят до позднего вечера ,тем более , что воскресенье у нас не выходной и поездом конечно удобнее всего - без пробок и толкотни в автобусе . Но , если экскурсия в Иерусалим у вас 23 октября , то не поезда , не автобуса не будет - это праздник Суккот . А вот , если в воскресенье 30 октября - тогда пожалуйста - поезда до 12 ночи ходят из Хайфы в Наарию , по-моему даже позже .
Олечка , если не поездом , то от центральной автобусной станции Лев аМифрац идёт автобус номер 271 прямо в Наарию .
 
Verunchik70, дорогая Верочка , поздравляю тебя еще раз от всей души ! Give_heart особенно , что вы переехали на другой остров ! Wink2 вот это качество работы почты - я понимаю ! Good
 
Баба Яга, polli, Emerald, дорогие мои девочки , спасибо вам огромное за поздравления !!! Give_heart Give_heart Give_heart
К сожалению этот Новый год мы не праздновали - были в больнице у свекрови .
Единственным намеком на праздник Рош аШана была фаршированная рыба моей свекрови Sad по ее рецепту .
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 7 окт 2016 16:08
Девочки , несмотря на новый режим работы ( я иногда работаю до 7-8 вечера и тогда ужин - в пролёте по заветам Кати Миримановой ) я на системе и все сопровождающие ее процедуры пока в действии - 40 минут зарядка утром , 2-3 раза в неделю пешком на работу и уход за кожей . (по специфике новой должности ко всем остальным процедурам добавился и регулярный профессиональный маникюр Smile )
Дорогие мои , любимые девочки ! Я очень горжусь собой , потому что , если честно , я совсем не была в себе уверена Embarassed Зато вы меня всё время поддерживали - это такой классный стимул не сорваться и учиться управлять своим прожорливым аппетитом ! :girl_haha: :girl_wink:
Поэтому хочу от всего сердца поблагодарить всех , кто в меня верил с самого начала и в процессе даже больше чем я ! Give_heart Give_heart Give_heart
 
81 кг - это конечно не 70 , но это уже бОльшая половина сброшенного веса . Ура ! Я теперь фанатка и искренняя приверженица системы Миримановой . Дорогу осилит идущий !
 
Кстати , вес долго стоял на 83 кг . Никакие долгие многокилометровые прогулки и физупражнения не помогали . А вот гляди ж ты , опять потихоньку пополз вниз . Это при том , что я не ангел и , клянусь своей треуголкой , периодически , особенно в выходные , бывает нарушаю . Просто потом на следующий день я как стойкий боец возвращаюсь в систему и уже всю неделю-две веду себя как паинька ! Smile
( Муж говорит - взяться теперь не за что ! Ушёл весь стратегический запас ! Very Happy )
 
мои системные отчеты за последние прогулы
 
1 .завтрак - гефильте фиш , квашеная капуста , шоколад на кипятке , конфетой угостили на работе накануне и я как приличная девочка дотерпела до утра Smile
 

 

 

 
обед - была в магазине , пропустила - 1 ст . яблочного натурального сока - всё !
ужин - салат - огурец , черри , спаржа , грил . перец , коттедж
 

 
2.завтрак - лаваш с рыбной пастой "Дары моря" , шоколад на кипятке , чай эрл грей
 

 

 

 

 
обед - цыпленок гриль , мини морковь , спаржа , 2 сливы
 

 
ужин - коттедж + огурец + черри + гриллов. перец + сыр чедер виски (божественный сыр Rolling Eyes )
 

 
+ 9 км пешком.
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 7 окт 2016 16:23
Firefox, Оленька, какая же ты умничка!!!!!! Give_rose Столько выдержки и терпения!!! Преклоняюсь и восхищаюсь тобой!!!!! Так держать!!!! Я хоть и редко пишу, но часто захожу и просматриваю многие темки! И то, как ты взалась за себя для меня и думаю для многих других служит мотивацией для толчка идти вперед и брать с тебя пример!!! БРАВО Олюня, БРАВО!!! o o o Clapping Clapping Clapping
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 7 окт 2016 16:56
Alla Charm, Аллочка , спасибо тебе огромное , дорогая ! Air_kiss Мне очень приятно и важно , что вы меня поддерживаете ! Не знаю получится ли у меня дойти до 70 кг , но сейчас у меня в придачу ко всем удовольствиям шоппинговый период , потому что абсолютно ВСЕ шмотки от нижнего до верхнего на меня велики безбожно - я тянула , как могла Very Happy Так странно - захожу в обычный магазин и на меня вещи как раз ! Уже не помню , когда так было Embarassed
 
Насчёт зраз . Smile Самое прикольное - когда готовила их , первыми закончились сухари , был всего 1 пакетик 150 гр кажется .
Пришлось остальное пускать в дело под другими именами . Smile Так получилась:
 
Запеканка мясная
 
Продукты:
 
Мясной фарш - 500 гр.
Вареный картофель - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Перец грилованый - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Укроп
Майонез - 2 ст . л .
Соль, перец , специи по вкусу
 
Готовим :
 
Мясная начинка для этой запеканки готовится так же , как и для зраз картофельных , и картофельное тесто тоже . Нам остается только испечь в духовке сладкий перец , почистить и остудить.
 
На дно одноразовой формы выложить тонко порезанные ножки портобелло , шляпки я тоже зафаршировала этим же вкуснейшим фаршем и запекла
 

 

 

 

 
итак грибы - на дно,
 

 
следом - поджаренный фарш со всеми добавленными продуктами , как для зраз
 

 
Не жалейте укропа , не повредит !
 

 
Грилованный перец
 

 
Картошка , слои повторить
 

 
Сверху - укропчик и майонез для красоты
 

 
Ставим в разогретую духовку на 1 час ( 180 С ) .
 

 
Очень вкусно ! Приятного аппетита !
 

 

 
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 7 окт 2016 17:16
Firefox,
 
Не знаю получится ли у меня дойти до 70 кг

Оленька, что же тогда от тебя останется при твоем-то росте? Very Happy Я не представляю тебя очень худой, извини! Dntknw Может еще 2-3кг максимум и ты идеал! Rolling Eyes Good Женщина должна быть аппетитной, а не худющей и совсем плоской как доска! Но это лишь мое личное мнение, а так тебе конечно же решать в каком весе тебе будет комфортно и в каком весе ты себя будешь любить! Very Happy В любом случае от души радуюсь за тебя и желаю дальнейших успехов и в похудении и в обновлении гардеробчика! Wink2 Very Happy For you!
 
Грибочки и запеканочка аппетитнейшие, как всегда! Слюнки ручьем!!!!!! Rolling Eyes Tell!!! Good
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 7 окт 2016 19:08
Alla Charm, Аллочка , спасибо большое ! Give_heart
Насчёт веса я вот тоже в сомнении . Не только то , что ещё до 70 кг добраться надо , но и стоит ли . Я вобщем то уже далеко не девочка и для меня очень важно чтобы в какой то момент моя кожа не превратилась в бабушкину . Confused Так что - да , я слежу за процессом внимательно и как только увижу что морда лица начнет жухнуть , то остановлюсь . Я надеюсь всё-таки хоть до 75 дойти , но на это мне надо ещё минимум полгода - пусть тело привыкает постепенно к новым габаритам . Rolling Eyes
 
система опять:
 
* завтрак - творожная запеканка , чай
 

 

 
обед - сыр , манго
 

 
ужин - коттедж с апельсином(без фото)
 
* завтрак - запеканка мясная , квашеная капуста , шоколад на кипятке , кофе с молоком ( я перешла на 1 % молоко без лактозы )
 

 

 

 
обед - бекон , мини морковка , спаржа , перец грил.
 

 
ужин - опоздала с работы - ряженка 1 ст.
 
ещё - * завтрак - запеканка мясная , квашеная капуста , шоколад на кипятке , кофе с молоком
 

 

 

 
обед - бекон , грил . перец , 2 мини огурца , слива
 

 
ужин - суши бар ( Embarassed с мужем погрешили чуть-чуть )
 
* завтрак - лаваш с рыбной пастой , шоколад на кипятке
 

 

 
обед - яичница-болтунья без масла с беконом и малосольным огурцом
 

 
ужин - киви ( у нас стали летом продавать желтые киви Surprised , вкус как и у зеленых ) , козий бри с орехами
 

 
* завтрак - вы себе представляете во сколько нужно встать , чтобы на завтрак съесть вожделенную пиццу ?!! :girl_imp: :girl_haha: так вот пицца римская .
Сделала себе любимой коварно одну целую с анчоусами и тунцом , чтобы поделить на кусочки на несколько дней ( больше никто с рыбой не ест ) , остальные 4 пиццы с грибами и маслинами уплели в тот же день !
простите за лирическое отступление Embarassed
мой очередной завтрак - пицца , салат : коттедж , яблочно - банановое пюре для грудничков ( оно без сахара ), кедровые орешки , манго , яблоко , слива , свежие финики , апельсин , 1 ст . л . пасты белого шоколада ,
 

 
гранола , кола зиро
 

 

 

 

 

 
обед - фаршированная рыба
 

 
ужин - бри с грибами , слива , апельсин
 

 
* завтрак - пицца , зефир со взбитыми сливками и шоколадом
 

 

 

 
обед - фаршированная рыба
 

 
ужин - овощной салат
 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 7 окт 2016 21:04
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 111
  • Рейтинг автора 827
  • Город минск
  • Блог 145
  • Рецепты 853
Сб, 8 окт 2016 16:07
Firefox, Оля, молодчина! Smile Такие долгие 2 кг ушли!
 
Тоже голосую за пиццу с рыбой и бри с орехами! Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 111
  • Рейтинг автора 827
  • Город минск
  • Блог 145
  • Рецепты 853
Сб, 8 окт 2016 19:43
Firefox, Оля, благодаря твоей "капусте с перцем в микроволновке" на меня напало вдохновение! и я приготовила в микроволновке
 
Рулеты из филе карпа на овощной подушке
 

 

 

 
Спасибище!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 096
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 10 окт 2016 19:02
Баба Яга, Женечка , спасибо большое ! Give_heart
 
А у нас горе - сегодня похоронили мою свекровь . Пусть земля ей будет пухом !
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 111
  • Рейтинг автора 827
  • Город минск
  • Блог 145
  • Рецепты 853
Пн, 10 окт 2016 19:56
Firefox, Оля, как быстро она сгорела...
Передай Алику соболезнования!
Знаешь, в такой ситуации всегда жалко вдовца. Поддержите его!
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 993
  • Рейтинг автора 180
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пн, 10 окт 2016 20:24
Firefox, Оленька,примите мои искренние соболезнования. Вечная память!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 10 окт 2016 20:54
Firefox, Олечка, соболезную твоей семье... Sad
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 15
Пн, 10 окт 2016 22:08
Firefox, Соболезнования... пусть земля будет пухом.
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 399
  • Рейтинг автора 127
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пн, 10 окт 2016 22:17
Оленька, примите семьёй мои соболезнования, так быстро....
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 222
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 10 окт 2016 23:12
Firefox, Оля, прими мои соболезнования, очень все быстро Sad
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 511
  • Рейтинг автора 238
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 9
Пн, 10 окт 2016 23:17
Firefox, Оля, как жаль....Прими соболезнования...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 700
  • Рейтинг автора 4 974
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1544
Вт, 11 окт 2016 01:21
Firefox, соболезную
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 11 окт 2016 05:21
Firefox, Оленька, искренне соболезную вам....

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели