nastenkationka,  ой как быстренько. пошла тогда в магазин за шоколадом и буду творить пытаться. я с шоколадом никогда ничего не делала, надеюсь получится.

желаю удачи!!! буду рада увидеть результат

nastenkationka, Настя, привет, по поводу черного бисквита (т.е. черные коржи) у меня есть несколько рецептиков, но что конкретно ты ишешь, пеку я обычно в круглых формах, поетому на твою форму я не буду знать пропорции, рецептики имеются и со сгушенкой в тесте, и просто на сметане, если хочешь напишу

nastenkationka, А розочки на первый раз не плохие,   с какого крема ты делала

nastenkationka,

проба пера

Ничего себе проба! Это ж уже произведение искусства!!!

Verunchik70, Натали А, розочки из растительных сливок(на 1 кг сливок на 470 гр воды)+гелевые краски
 
Verunchik70, у нас есть такая штука,родители в садик заказывают торт в алюминневой одноразовой форме,обычно в форме печется шоколадный бисквит,он получается высокий и воздушный,затем его заливают(покрывают)шоколадной глазурью(слышала также что бисквит на кипятке,какао и маргарине),поэтому поверхность должна быть ровной,для украшения торта размеры формы такие 40*35 высота 5 см

Натали А, не до произведения искусства мне еще учиться и учиться

nastenkationka Nastjusa,proba pera prosla na otlicno!Rozi polucilisj ocenj neznimi i krasivimi!

Adriatika9160, спасибо  

nastenkationka, я думаю главное начать, а там и умение придет и опыт. Даже для начинающего кондитера-оформителя у тебя очень даже неплохо получилось!!! Так держать! Я так вообще не умею ничего подобного делать. Один раз попробовала, поняла, что руки не от туда растут, так вот теперь даже и не пытаюсь. Что смешить народ  

Натали А, толи еще будет
 
а как насчет пасты?
 


 
на 500 гр муки
500 гр мука дурум(семолина)
8-9 яиц
1 ст.л ол.масла
1 ст.л воды
1 ч.л соли
 

 
высыпаем муку на стол горкой,в середине делаем лунку ,в лунку разбиваем яйца (8 шт),солим и наливаем ол.масло и вымешиваем до гладкого и элластичного теста,если тесто получилось через чур сухое,то добавляем последнее яйцо и воду.Заворачиваем тесто в пещевую пленку и оставляем его на час на столе, отдохнуть.(само сабой тесто можно замесить и в миксере при помощи гитары)отдохнувшее тесто раскатываем на машинке

nastenkationka Nastjusa,spasibo za recept pasti,budem probovatj!!

Adriatika9160,    рецепт хороший,делала не однократно,и тебе советую

а об этом завтра
 

nastenkationka, Настя какая красота , будем завтра новеньких рецептиков ждать,   а пасту я вчера тоже делала, только машинки у меня нет и пришлось раскатывать и резать вручную
 

nastenkationka, Настя,   Алена (Вкусняшки) давала рецепт черного торта на кипятке, а также Нелла (? весна без конца и без края) давала черного пирога рецепт назывался Сумашедший, а я вообше если надо для школы, иду в магазин покупаю коробку теста, пеку дома , украшаем и несем в школу

nastenkationka, какие рецепты хорошие...паста вкусненько!!

irina66, спасибо дорогая!! дОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!

Verunchik70,  Сказочная Паста получилась у тебя !!!    просто восхищенье!!!!!!!!!! 5+

дессерт наслаждение
 

• варим заварной крем(патисьер),охлаждаем,смешиваем со взбитыми сливками
  
• делаем песочную крошку(штройзель),выпекаем,остужаем,если сильно крупная то,перемалываем слегка
  
• режем клубнику кубиками(ИЛИ любые другие фрукты по вашему усмотрению),ЯГОДЫ
  
• разрезаем пассифлору и выжимаем содержимое
  
• выкладываем слоями:штройзель-патисьер-фрукты итд заканчиваем пассифлорой
  

захотелось мне сегодня эдакого шоколадного...нашла обболденный шоколадный кекс ,испекла остался кусочек на завтра(фотка завтра)муж сказал,что кЕкс НЯМА-НЯМА
 
Апельсинкин Chocolate Zucchini Cake
 
240 г (370 мл) муки
40 г несладкого какао-порошка
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
110 г сливочного масла (комнатной температуры)
150 г коричневого сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
3 яйца комнатной температуры
280 г цуккини (потереть на терке или в кухонном комбайне)
170 г шоколадных чипсов или порубленного шоколада
 
Топинг:
40 г коричневого сахара
70 г фундука
 
Разогреть духовку до 180 С. Форму смазать маслом.
В миске смешать муку, какао-порошок, соду и разрыхлитель.
Миксером взбить размягченное масло с сахаром до воздушной массы. Добавьте ванильный экстракт и яйца (по одному за раз, хорошо вымешивая после каждого добавления). Добавьте мучную смесь (предварительно отложив 0,5 чашки). В отложенную часть муки добавьте натертые цуккини и шоколадные чипсы – перемешайте. Добавьте их к тесту, хорошо перемешайте. Выложите тесто в подготовленную форму, посыпьте измельченными орехами с сахаром (топингом) и поставьте в духовку. Выпекайте 40-45 мин.

Verunchik70, помоги пожалуйста разыскать   рецепт бисквита на кипятке

nastenkationka, Настя , я даже и не сомневаюсь, у тебя всегда все вкусненько!!!!!!

nastenkationka,
 
Коржи:
2 ст муки
2 ст сахара
1,5 ч.л соды
1,5 ч.л разрыхлителя
6 ст.л с горкой какао
2 больших яйца
1 ст молока
1 п ванили
0,5 ст раст масла
1 ст крутого кипятка.
 
Автор описал очень много.. я все не буду давать.. напишу как делала я.
Взбила белки с сахаром , потом добавила желтки, опять взбила. Добавила молоко и раст масло, взбила, потом все продукты кроме кипятка. Хорошо взбила в конце налила крутой кипяток. Залила в форму и испекла. Пока пекся запах в кухне непередаваемый...  
Для это торта делала два коржа, значит два раза делала тесто. Потом их разделила на две части
 
Торт называется Шоколад на кипятке, скидку не смогла сделать , поетому рецепы скопировала и принесла тебе,   ето в разделе Вкусняшки 6 от Алены

Verunchik70, спасибо за рецепт!!! опробую как нибудь